中醫養生講究天人合一，即《黃帝內經》所謂“法于陰陽”，是說人們要效法天地自然陰陽變化規律，因時養生保健。根據春夏秋冬四季自然界與人體各自的陰陽之氣盛衰變化，以及不同茶葉品類的性能，從因時制宜、天人和諧角度，進行茶葉的合理選擇與飲茶，可提高人們的適應能力，確保身心健康，是因時養生的重要舉措。
春季陽氣生發宜喝花茶
春季自然界陽氣開始生發，天氣由寒轉暖，草木發芽，枝葉舒展，天地間煥然一新，萬物姿容得以陳現。天人相應，春季亦是人體陽氣生發之時，而春季應于肝臟，因此春季也是肝氣條暢之季，所以春季養生應注意保養人體的生發之氣，確保肝臟功能的疏泄調暢。
花茶一般是用綠茶做茶坯，和有香味的鮮花一起熏制加工而成，如桂花茶、茉莉花茶、玉蘭花茶等。其味甘性涼，并有芳香氣味，既可生津止渴、醒腦提神，亦可促陽生發，疏肝解郁，有助于散發冬天積聚體內的寒氣，暢通人體氣血，強健肝臟功能，最宜春季身體困倦、情緒不佳者飲用。
春天飲茶可根據各自身體狀況和喜好，在茶葉中加上鮮花或干花，配制成花茶飲用，如菊花、槐花與綠茶合用，可調治春季高血壓頭暈頭痛;玫瑰花、代代花和紅茶合用，可調治春季月經前后不定期和痛經。
夏季陽氣旺盛宜喝綠茶
夏季自然界陽氣旺盛，烈日炎炎，氣候炎熱，降雨較多，天之陽氣盛極而下交于地，地之陰氣微微萌發上交于天，萬物繁榮茂盛。夏季應于心，亦是人體陽氣旺盛、心氣長旺的季節，所以夏季養生應注意調養人體的長養之氣，確保心功能的強而不亢。
綠茶屬不經發酵的茶，是通過殺青、揉捻、干燥等工藝以保持其綠色。我國十大名茶中杭州獅峰龍井、蘇州洞庭碧螺春、安徽黃山毛峰、安徽六安瓜片、河南信陽毛尖等，均屬綠茶。其味略苦微甘、性寒涼，具香高、味醇、形美、耐沖泡等特點，有解熱消暑養陰、清心止瀉療瘡的功效，最宜夏季飲用，可防暑降溫、生津止渴、強心靜神，亦能調治暑熱、暑濕引起的泄瀉、下痢以及夏季瘡瘍腫毒。
秋季陽氣斂藏宜喝青茶
秋季自然界陽氣開始收斂、陰氣開始發生，天氣涼爽，氣候干燥。天人相應，人體陽氣亦開始收斂、陰氣開始發生，同時秋季主時之邪為燥邪，肺臟功能失調亦常出現內燥的改變，因此秋季養生應注意保養人體的收斂之氣，還需養肺潤燥。
青茶即烏龍茶，是一類介于紅綠茶之間的半發酵茶，因其葉片中間為未發酵的綠色，葉緣呈已發酵的紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之美稱。烏龍茶的名品有安溪鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍、鳳凰水仙、凍頂烏龍等，其中前兩者名列中國十大名茶之列。其味微澀、微甘，不寒不熱，具有生津止渴、清除積熱、潤喉潤膚的作用，可對抗秋季燥邪引起的口干干咳、便秘尿少、皮膚干燥等燥證，同時可使機體適應季節寒熱的轉化，因此最宜秋季飲用。
烏龍茶可降低血脂及脂肪，單味或加入荷葉、山楂、決明子等藥食兩用物品，均有較好的減肥降脂作用。
冬季陽氣閉藏宜喝紅茶
冬季，自然界陽氣閉藏、陰氣隆盛，氣候寒冷，萬物都處于閉藏的狀態，或是蓄養能量，或是養精蓄銳。人與自然相應，五臟之中，腎主冬季，因此冬季養生重在保養人體的閉藏之氣，還要溫陽驅寒，確保腎臟蓄養腎陽腎精。
紅茶屬全發酵茶，因葉紅、湯紅，故名紅茶，代表產品如安徽的祁門紅茶、云南的滇紅茶，以及色紅如荔枝的荔枝紅等。黑茶包括普洱茶制作工藝與紅茶相似，屬后發酵茶，色黑，多為緊壓茶，如湖南的安化黑茶、湖北的蒲圻老青茶、四川的南路邊茶、云南產的普洱茶等。紅茶、黑茶味甘性溫，有蓄養陽氣、生熱暖腹的功效，能增強人體對寒冷的抗御能力。此外，冬季人們食欲增強，進食動物食物或進補較多，加之冬季人們活動較少，飲用紅茶、黑茶還可去油膩、助消化。因此紅茶、黑茶最宜冬季飲用。
黑茶傳統上主要在我國邊疆少數民族地區使用，因此有“邊茶”之稱。少數民族民眾的食物結構以牛羊肉和奶制品為主，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”的諺語。現代研究黑茶所含成分與紅茶、綠茶有一定差異，所表現的功能也不同，尤其在調理腸胃、降脂減肥、降糖等方面具有顯著的功效。
四時飲茶依據實情變通
春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季氣候分明，但當傳統的生活方式被空調、暖氣改變后，人們四季飲茶亦應靈活變通。
春夏陽氣生發，人們陽氣盛于外，而胃中虛冷，綠茶苦寒，如過量飲用綠茶，加之在空調屋待太久，容易造成脾胃虛寒。秋冬陽氣入里斂藏，內里煩熱，尤其久居裝有暖氣的居室，燥熱較甚，紅茶甘溫，過飲助陽傷津，容易內生積熱。因此，夏季若居空調之室，飲茶又當以紅茶為主，兼以綠茶，既能溫胃健脾、散寒祛濕，又可清熱祛暑、生津止渴。冬季若居暖氣之室，燥熱太過，可以綠茶為主，兼以紅茶，既能清解燥熱，又可溫陽散寒。
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