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食療美容——紅棗粥

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  • 發布時間:2021-08-30 08:40:13
  • 來源:中醫中藥百科網

【組成】紅棗20克梗米100克

【制作】紅棗洗凈,挖去核備用。粳米淘洗干凈后,放入鍋中,加入適量清水和紅棗,用大火燒開,再改用文火慢慢熬,直至米煮爛,即可出鍋食用。

【功效】滋陰補血、滋潤皮膚。

【適用范圍】適宜面色蒼白、皮膚粗糙者。

【分析】紅棗又名大棗,其微溫味甘,歸脾、胃二經,食用后能夠養胃健脾,補血安神。紅棗中含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素C、維生素B、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等營養物質。

主治:中氣不足、形體瘦弱、心悸失眠。粳米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族等多種有益人體的營養成分,且具有健脾補氣、養心補虛等功效。兩味合用能夠開胃健脾,對面色憔粹、皮膚干燥有明顯的功效。


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