藥粥的功效?春天是百病多發季節，不僅流行病猖獗，如果不注意保養，一些慢性病也容易復發或病情加重。所以我們特別推出簡便易做、有效的十大藥粥，既利消化吸收，又助春陽升發，是理想的春日養生食品。藥粥的功效?
豬脾棗米粥豬脾2大棗10枚粳米100g將豬脾洗凈切片鍋中微炒加入大棗粳米添水煮粥可酌加白糖調味空腹服食每日1次10天為一療程。蓮子山藥粥豬肚1只蓮子山藥各50g糯米100g將豬肚去除脂膜洗凈切碎蓮子山藥搗碎糯米同放鍋內加水文火煮粥早晚2次食完隔日1劑10天為一療程。鮮藕粥。洗凈白鴿肉、剁成肉泥;洗凈枸杞子和粳米，放入砂鍋中，加鴿肉泥及適量水，文火煨粥，粥成時加入細鹽、味精、香油，拌勻。
枸杞子15克，大米50克。做法：將枸杞子洗凈，大米淘洗干凈，同放鍋內，加水適量，置急火上煮開，再用慢火把米煮爛成粥即可。功效：補腎益血、養陰明目，對防治中老年人常見的心血管病、糖尿病有一定的作用，對治療眼花、視力減退有良好的效果。
藥粥之中畢竟含有藥物成分，這就決定了藥粥不能像普通的粥那樣隨意食用，而必須要講究藥物的對癥原則，不可盲目食用。藥粥根據其中所添加藥物的不同，性質及治療病癥也就會有所不同，一般而言，脾胃虛寒的人，宜食用有清補功效的藥粥，如棗粥、首烏粥、核桃肉粥等;患有陰虛內熱病癥的人，則宜服用綠豆粥、百合粥等降火敗毒的藥粥。
西安附兒中醫醫院“兒童發育行為疾病&生長發育疾病名醫..[詳細]
