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白豆蔻
白豆蔻為常用中藥。《名醫(yī)別錄》列為果部上品，《本草綱目》列入草部芳草類，均系指草豆蔻。白豆蔻之名始終見《開寶本草》，前者商品稱草豆蔻，后者為習(xí)用得豆蔻。
別名：原豆蔻、紫豆蔻、豆蔻、豆叩。
來源：為姜科多年生草本植物白豆蔻的近成熟干燥果實(shí)，均為栽培。
產(chǎn)地：出產(chǎn)于越南、泰國、柬埔寨、印尼等地。
性狀鑒別：果實(shí)類圓球形，具不顯著的鈍三棱，頂端有突起的花柱基，下端帶有果柄或果柄脫落后凹入的痕跡。直徑約為1.2~1.7厘米。表面單黃白色，光滑或略顯隆起線(維管束)多條，花柱基及果柄痕的周圍，均具密集的棕色毛茸。果皮脆，木質(zhì)，易縱向裂開，內(nèi)含種子20~30粒，集結(jié)成球，習(xí)稱“蔻球”。蔻球分三瓣，有白色隔膜分隔，每瓣有種子7~10粒，習(xí)稱“蔻米”或“蔻仁”，為不規(guī)則的多面體，直徑3~4毫米，表面暗棕色或灰棕色，有微細(xì)的波紋，一端有圓形小凹點(diǎn)。質(zhì)堅(jiān)硬。斷面白色粉質(zhì)。氣芳香，味辛涼，略似樟腦。
以個(gè)大完整，殼薄，種仁飽滿者為佳。
主要成分：含揮發(fā)油，其中主要為d-龍腦，d-樟腦等。
藥理作用：健尾止吐;祛寒止瀉，有收斂作用。
炮制：豆蔻：去殼取仁，搗碎。小白蔻：帶殼搗碎用。
性味：辛，熱。
歸經(jīng)：入肺、脾、胃經(jīng)。
功能：行氣溫中，散寒燥濕，開胃消食，解酒毒。
主治：寒濕氣滯，胸悶不暢，脘腹脹滿，嘔吐呃逆，消化不良。
臨床應(yīng)用：1、治胃寒痛嘔吐，唇舌淡白，口泛清涎，食欲不振(相當(dāng)于某些類型急性胃炎，潰瘍病)，可用豆蔻6g，配吳茱萸、延胡索、高良姜、香附各6g。水煎服，有散寒、止痛、止嘔作用。
2、治虛寒久瀉(慢性痢疾、慢性結(jié)腸炎)用煨草寇，煨訶子等，方如草豆蔻湯。
用量：3~6g，入丸散劑服較好。
處方舉例：草豆蔻湯：煨豆蔻3g，煨木香3g，煨訶子2.4g，條芩9g，火炭母9g，水煎服。
注：1、小豆蔻，三角蔻、印度小白蔻。為姜科多年生草本植物小豆蔻及其變種的干燥近成熟蒴果。均為栽培。主產(chǎn)于斯里蘭卡、印度等地。果實(shí)為長卵形，兩端尖，具三棱形，長徑1~1.5厘米，短徑約1厘米。表面乳白色至淡黃棕色。質(zhì)堅(jiān)韌，不易開裂，味芳香而辛辣，無樟腦味。過去曾喲進(jìn)口，現(xiàn)已少見。
2、豆蔻，是進(jìn)口商品，過去香港商人為了追求利潤，分成加大貢蔻、揀蔻、頂紫蔻、十開蔻等。現(xiàn)由產(chǎn)地原貨直接進(jìn)口，統(tǒng)稱白豆蔻。其個(gè)大完整，種仁飽滿者稱紫莞;個(gè)小色暗有時(shí)帶棕色，外皮抽皺，種仁癟瘦者稱小白蔻或楓蔻。
3、豆蔻脫落或剝下的果殼，習(xí)稱豆蔻皮。其干燥花序稱豆蔻花，少數(shù)為穗狀膜質(zhì)的碎片，亦供藥用。效用同蔻仁而力薄。
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