獨腳柑是一種清肝明目的中藥材，它來源于野生植物獨腳金，獨腳柑的外表多為黃褐色或者綠褐色，入藥具有健脾消食、清肝明目的功效，下面我們來了解一下獨腳柑的功效與作用。
【獨腳柑的功效與作用】
1.清肝明目
清肝明目是獨腳柑的重要作用，平時適量服用能提高肝功能，也能保護眼睛，另外人們出現夜盲癥或者目赤腫痛以及視物不清時，還可以用獨腳柑來治療，治療的時候最好把獨腳柑和適量的豬肝放在一起煮制后食用，煮好以后食用豬肝喝湯就可以。
2.健脾消食
健脾消食也是中藥獨腳柑的重要作用，這種中藥材性質溫和，能入胃經和脾經，它能調理脾胃也能提高脾胃的消化能力，也能健胃消食緩解積食，平時人們出現消化不良或者食少腹脹時，都能多吃一些獨腳柑，能讓癥狀很快轉。
3.驅蟲止痛
獨腳柑還能驅蟲止痛，它是臨床上治部寄生蟲病的常用藥，特別是人們出現蛔蟲病和絳蟲病以及絲蟲病時，都能用獨腳柑進行治療，可以把它加清水煎制以后服用，它不但能消滅寄生蟲還能讓寄生蟲排出體外，也能讓它們引起的腹痛很快消失。
【獨腳柑的食用方法】
藥膳二：獨腳柑瘦肉湯
配方：獨腳柑15克、豬瘦肉100克、生姜1~2片。
做法：獨腳柑洗凈，浸泡20分鐘，豬瘦肉洗凈，不用刀切，與生姜一起放進瓦煲內，加入清水750毫升(約3碗水量)，先用武火煲沸后，改為文火煲至250毫升(約1碗水量)，調入少許食鹽便行。
用法：此量為中童小孩1人量，可按小兒歲數酌情加減，亦宜分2次服用。如作為輔助治療用可隔日進服。
功效：中醫認為獨腳柑瘦肉湯具有清熱解毒、健胃消食的功效，可用于緩解小兒肝火積盛、食欲不振等癥狀。
藥膳三：獨腳柑鯽魚湯
配方：準備獨腳柑10--15克、鯽魚200克左右、生姜少許。
做法：先將獨腳柑洗凈、鯽魚洗凈，放入鍋里加水1000毫升，大伙煮開后，改成中火煮至300毫升，加鹽調味。
用法：飲湯吃魚，每日一次,可以連續服用7--10天。
功效：獨腳柑鯽魚湯可以健脾養胃，消食行滯。這個湯沒有多大的禁忌，舌苔很厚膩的人，虛的病人可以用，氣滯的病人也可以用。
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