黃芪60克,白術20克,防風20克,家雞1只(約1500克)。將上三昧藥納入雞腹中,如常法燉至熟,食雞喝湯。此有補氣固表作用,適用于肺脾氣虛型鼻鼽。
一、玉屏雞
黃芪60克,白術20克,防風20克,家雞1只(約1500克)。將上三昧藥納入雞腹中,如常法燉至熟,食雞喝湯。此有補氣固表作用,適用于肺脾氣虛型鼻鼽。
鹽及五香粉調之,晨起作早餐食。此粥有健脾補腎作用,適用于脾腎陽虛的鼻鼽發作時,噴嚏頻作,清涕不止,形寒畏冷,腰酸。
二、芪鰱魚
黃芪20克,白鰱魚1條(約重500克)。鰱魚凈膛洗凈,再將黃芪納入魚腹中,如常法燉魚,至熟。食魚喝湯。此膳有補氣固本作用,黃芪乃補益肺脾之品,白鰱魚性甘溫,能益氣補虛,溫中暖胃,合用共起扶正固本之功,適用于肺脾氣虛型鼻鼽。
三、豬腎粥
豬腎2枚(去膜切細),粳米50克,蔥白、五香粉、生姜、鹽各適量。豬腎與粳米如常法煮粥,將熟入蔥、姜、鹽及五香粉調之,晨起作早餐食。此粥有健脾補腎作用,適用于脾腎陽虛的鼻鼽發作時,噴嚏頻作,清涕不止,形寒畏冷,腰酸。
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