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又一年寒冬來臨,隨著天氣越來越冷,買熱奶茶的人也越來越多,街邊、商場(chǎng)內(nèi)的奶茶店推出的冬季熱飲深受消費(fèi)者喜愛,不過專家表示:奶茶雖好切勿過量。
“牛奶是健康的,茶也是健康的,為什么奶茶就不健康呢?”針對(duì)許多網(wǎng)友發(fā)出的“靈魂拷問”,專家解釋,奶茶其實(shí)就是茶加上鮮奶,適當(dāng)飲用可補(bǔ)充營養(yǎng)、蛋白質(zhì)和糖分,不過市面上的奶茶,大部分都還加有糖、香精、奶精、色素等,奶茶質(zhì)量良莠不齊,因此相比自制的奶茶,市面上的奶茶少喝是沒錯(cuò)的。“且奶茶的主要成分是茶,包括紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等種類,有些人飲用后可能會(huì)出現(xiàn)失眠、心慌、興奮等癥狀,部分人群還會(huì)出現(xiàn)腸胃不適,而過量攝取糖分則易引起肥胖”,專家說。
那么如何掌握正確喝奶茶的方法,專家給出了這樣幾條建議:
熱飲比冰飲好 天氣寒冷的時(shí)候喝上一杯熱飲,能夠緩解全身的冷意。通過熱飲的熱力可令血管舒張,祛除停留在體表的寒氣,還可以促進(jìn)身體排汗,加速新陳代謝和毒素的排出。“除了熱奶茶,我們還可以選擇水果茶、蜂蜜柚子茶、桂圓紅棗茶、黑糖姜茶等都是冬季很好的飲品,但注意一定要選擇熱飲”,專家提醒。
紅茶比綠茶好 冬季飲茶以紅茶最為理想。“紅茶味甘,性溫,生熱暖胃,可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抵抗能力,喝紅茶的時(shí)候如果再加點(diǎn)牛奶或者糖還有保護(hù)胃的作用”,專家說,而且冬季人們的食欲會(huì)增加,喜歡進(jìn)食一些油膩的食物,飲用紅茶還可以祛油膩、開胃口、幫助消化和補(bǔ)益身體。
老人和小孩少喝 奶茶中的奶精、糖、咖啡因等添加物質(zhì)有提高患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),不利于中老年人健康,這些添加物同樣也易造成神經(jīng)過敏、亢奮癥狀,對(duì)于本身脾氣暴躁容易焦慮的消費(fèi)者來說,還會(huì)導(dǎo)致心悸、耳鳴。
除此之外,奶茶種類繁多,如何正確選擇也很重要。珍珠奶茶是最常見的奶茶之一,其中的珍珠屬于淀粉類食物,大多數(shù)珍珠未經(jīng)咀嚼進(jìn)入腸胃后,會(huì)加劇腸道消化困難,一些腸胃功能弱的人就容易出現(xiàn)腹脹、積食等不適癥狀;受到許多年輕人喜愛的奶蓋奶茶,糖、脂肪含量高,容易發(fā)胖,而飲用芝士類奶蓋體內(nèi)易產(chǎn)生濕氣。
在此,專家再次提醒:凡事要適量,喝奶茶也一樣。
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