【中藥名】西紅花
【別名】藏紅花、番紅花。
【英文名】Crocus Sativus。
【藥用部位】鳶尾科植物番紅花的柱頭。
【植物形態】多年生草本,無地上莖。地下莖球形,自球莖生葉片9~15片。無柄,葉片線形,長15~20厘米,寬2~24毫米,葉緣反卷,在放大鏡下觀察表面具細毛。基部由4~5片鞘狀鱗片包圍。花頂生,直徑2.5~4厘米:花被不分化,6片,倒卵圓形,淡紫色,花筒細管狀,長4~6厘米;雄蕊3,花藥大,黃色,基部箭形;雌蕊3,子房下位,心皮3合生成3室,花柱細長,黃色,頂端3深裂,伸出花被外,下垂,紫紅色,柱頭頂端略膨大面漏斗狀,邊緣有不整齊的鋸齒,一側具一裂隙。蒴果,長圓形,具三鈍棱,長約3厘米,直徑約1.5厘米。種子多數,球形。
【產地分布】原產希臘和中東。現我國浙江、江蘇、上海等引種成功。
【采收加工】 10~11月下旬,晴天早晨日剛出時采花,然后摘取柱頭,隨即曬干,或于55~60℃烘干。
【藥材性狀】彎曲的細絲狀,暗紅色,頂端較寬,向下漸細似喇叭狀,下端為殘留的黃色花柱,頂端邊緣顯不整齊齒狀,體輕,質松軟,干燥后質脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹,并散出色素,水染成黃色。氣特異,味微苦。
【性味歸經】性平,味甘。歸心經、肝經。
【功效與作用】活血化瘀、涼血解毒、解郁安神。屬活血化瘀藥分類下的活血調經藥。
【臨床應用】用量3~9克;沖泡或浸酒燉。用治經閉、產后瘀阻、溫毒發斑、憂郁痞悶、驚悸發狂等。
【藥理研究】抗凝血,興奮子宮,抗腫瘤,改善記憶性障礙,興奮腸道平滑肌。藥理試驗證明,本品有興奮子宮、活血與止血、抗腎炎、抗動脈粥樣硬化、抗癌、抗自由基氧化、促進視網膜動脈血流量等作用。
【化學成分】主要含胡蘿卜素和苦味素,系其藥理活性物質。還含揮發油成分。胡蘿卜色素為西紅花的主要色素,含量約2%,主要系西紅花苷元與各種糖所組成的各種糖苷。苦味素主要為西紅花苦素。另含番紅花苷1~4、反式和順式番紅花二甲酯、α-番紅花酸、α-菠固醇、番紅花苦苷等成分。
【使用禁忌】月經過多者及孕婦忌服。
【配伍藥方】①治經閉,經痛,產后腰痛:番紅花2克,丹參15克,益母草30克,香附12克。水煎服。(《青島中草藥手冊》)
②治產后瘀血:丹皮、當歸各6克,大黃4.5克,番紅花2克,干荷葉6克,研末。調服,每日3次,每次6克,開水送下。(《青島中草藥手冊》)
③治月經不調:番紅花3克,黑豆150克,紅糖90克。水煎服。(《青島中草藥手冊》)
④治腰背、胸膈、頭項作痛:番紅花碾爛,合羊心、牛心或鹿心,用火炙令紅色,涂于心上。食之。(《品匯精要》)
⑤治跌打損傷:番紅花3克。煎汁,加白酒少許。外洗患處。(《青島中草藥手冊》)
⑥治吐血,不論虛實,何經所吐之血:番紅花一朵,無灰酒一盞。將花入酒,燉出汁服之。(《綱目拾遺》引王士瑤方)
⑦治各種痞結:藏紅花每服一朵,沖湯下。忌食油葷、鹽,宜食淡粥。(《綱目拾遺》)
⑧治中耳炎:鮮番紅花汁、鮮薄荷汁適量,加入白礬末少許,攪勻。滴耳中。(《青島中草藥手冊》)
西安附兒中醫醫院“兒童發育行為疾病&生長發育疾病名醫..[詳細]