【甘草形態采制】
甘草為豆科多年生草本植物。主根直立而粗大,內枯黃或黃色,甜味。外皮紅褐色。根莖多頭。莖直立單一或分權,高40~70厘米。奇數羽狀復葉,小葉4~8對,卵形或橢圓形。總狀花序腋生,密集紫色。莢果鐮狀彎曲,密集成球。花期6~7月,果期7~8月,生于弱堿地鹽土沙質草原。春秋采根,切片曬干,生用或蜜炙用。
炙甘草一般500克用150克蜜,加1/3的水攪勻熬開,投入甘草片,用慢火炒至蜜水吸盡、藥色變黃即可。
甘草別名較多,有國老、美草、蜜草、粉草、甜根子、棒草、甜草、興嘎拉(蒙古)等。
【養生保健作用】
甘草性平,味甘,歸心經、肺經、脾經、胃經。在保健中,甘草除實,為脾胃要藥。生用偏涼,炙用清熱解毒、益氣補虛。因甘草可緩急止痛,除治脾胃氣虛外,對中氣不足、氣虛血少、心中動悸、痰嗽咳喘、腹痛攣急以及瘡瘍腫毒均有用之。
由于甘草善調和藥性、解百藥之毒,同熱藥用之可緩熱,同寒藥用之可緩寒,補而不驟,瀉而不速,所以應用廣泛。
【養生方法推薦】
(1)甘草30克,馬齒莧30克,忍冬藤30克,生大黃3克。水煎服,每日1劑。用于治療重癤毒、痱毒。
(2)炙甘草12克,石菖蒲9克,首烏藤6克。水煎服。用于治療心煩失眠。
(3)炙甘草15克,小麥30克,大棗5枚。水煎服。用于治療婦人臟燥。
(4)甘草、芫花各9克。煎水外洗(勿內服),每日3次。用于治療凍傷。
【保健注意】
(1)甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻。
(2)常用量3~10克,大劑量10~30克;生用清熱解毒,炙用補中益氣。
(3)濕盛中滿、惡心、嘔吐者忌用。
(4)服用鰱魚時禁服甘草。
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