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喝粥的禁忌?

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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-05-14 13:30:51
  • 來源:中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

喝粥的禁忌?喝粥的好處有很多,所以很多人都經(jīng)常喝粥來養(yǎng)生。但是任何食物都有兩面性,你知道喝粥的禁忌有哪些嗎?你知道養(yǎng)生粥的做法有哪些嗎?今天告訴大家要記牢喝粥的4個(gè)注意事項(xiàng),趕緊來了解一下吧。喝粥的禁忌?

喝粥的禁忌?

三餐不能總喝粥

這個(gè)很多人常犯。適當(dāng)喝粥確實(shí)有益,但不可頓頓喝。粥屬于流食,在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”, 吃時(shí)覺得飽了,但很快又餓了。

長此以往,會(huì)因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營養(yǎng)。將粥煮得稠一些,配個(gè)肉菜,或在兩餐之間吃 些點(diǎn)心等,都能補(bǔ)充能量。

冰粥并不可取

冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞,導(dǎo)致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。

糖尿病人喝粥要適量

糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點(diǎn),所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收,導(dǎo)致血糖迅速升高,或者波動(dòng)過大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。

胃不好的人少喝

不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃。但事實(shí)上,這種觀點(diǎn)并不全面。因?yàn)楹戎嗖挥寐捉溃荒艽龠M(jìn)可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;

而且水含量偏高的粥在進(jìn)入胃里后,會(huì)起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運(yùn)動(dòng)緩慢,這同樣不利于消化。

因此胃病患者不宜老喝粥,而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲 食,細(xì)嚼慢咽,促進(jìn)消化。

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鄭欽安

鄭壽全,字欽安,生于清道光四年(1824),卒于清光緒三十二年..[詳細(xì)]

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