【形態采制】
丁香是丁香樹的花蕾，形似丁，且香，故名。其干品似雞舌，故又稱“雞舌香”。日本《和漢藥考》中稱“百里馨”、“如宇香”、“瘦香嬌”。
藥用丁香是桃金良科常綠植物丁香的花蕾，由綠轉紅采之，干品入藥。主產東非高原南部的坦桑尼亞及馬來西亞。我國主產地為兩廣。坦桑尼亞有一個900平方公里的島叫奔巴島，這里生長360多株丁香樹，開花季節萬里飄香，坦桑尼亞稱其為國花。我國有1000多年的栽培歷史，現大部分地區均有分布，共24個品種。種植在常綠樹旁或庭院，別有情趣。丁香由于有丁香油酚及乙酰丁香油酚，故而香氣濃郁。
【養生保健作用】
丁香辛溫，歸脾經、胃經、腎經。溫中降逆，補腎助陽，常用于脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿。現代醫學還用于治療胃腸炎、膽汁反流性胃炎，也用于治療疝氣疼痛、心血管疾病以及寒性經痛，用丁香配肉桂、附子、淫羊藿等，可溫腎助陽起痿。
除入藥的桃金娘科植物丁香的花蕾外，用丁香命名的(但并非丁香)如柱丁香，是樟科植物，肉桂幼嫩的果實，有溫中散寒止痛的作用。
丁香用于養生保健的歷史，較為古老。早在北魏賈思勰(公元533～544年)《齊民要術》中就載有“丁子香”。正式入藥始于南北朝時梁陶弘景的《名醫別錄》。《名醫別錄》稱其為雞舌香。在長沙馬王堆漢墓發現未腐爛的西漢古尸手中，就握有丁香。
【養生配方推薦】
(1)丁香外治法治病可貼穴位：用丁香配肉桂，等量，研為末。用時取豆粒大小于穴上，外貼膠布兩層，一晝夜取下去。待1小時后如法再用。連3～4天有效。①胃痛：貼中胱、梁門、痛點。②慢性膽囊炎：貼痛點、右側陽陵泉。③腰痛：貼腎俞、命門、痛點。④胸神經痛、肋軟骨炎：貼痛點及痛點相應的背部穴位，如厥陰俞、心俞、腎俞、膈俞。
(2)丁香6克，肉桂、木香、烏藥各12克。研細末。分3次服。治療冷氣腹痛。
(3)丁香3克，柿蒂6克。水煎服。治療寒胃痛。
(4)丁香6克，橘皮15克。水煎服。用于治療胃寒呃逆。
(5)丁香15個。為末，以甘蔗汁、生姜汁和丸，如蓮子大含服。用于治療朝食暮吐、反胃。
(6)丁香油滴入齲齒洞，用于止痛。
(7)丁香為末，撒于腳趾縫內。治療腳癬。
(8)丁香1粒，放入1塊生姜小孔內，封口加水煎服。用于治療幼兒胃寒嘔吐。
【保健注意】
(1)常用量2～5。外用適量。
(2)畏郁金。
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